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Estancia los cardones es una sociedad de la familia Saavedra Azcona con el ingeniero y enólogo Alejandro Sejanovich,  este proyecto que pretende reflejar en sus vinos las características únicas de este terroir en Tolombón.

Anko significa oasis en altura en idioma Quechua 

100% Torrontes  proveniente de Tolombón,Salta. 

Acerca de su vinificación: Fermentación clásica en tanques de acero inoxidable 

Winemakers: Alejandro Sejanovich