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 Estancia los cardones es una sociedad de la familia Saavedra Azcona con el ingeniero y enólogo Alejandro Sejanovich,  este proyecto que pretende reflejar en sus vinos las características únicas de este terroir en Tolombón.

100% Cabernet Sauvignon proveniente de Tolombón,Salta. 

Acerca de su vinificación: Fermentación en tanques de acero inoxidable y luego reposa 12 meses en barricas de roble francés usados. 

Winemakers: Alejandro Sejanovich