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Estancia Los cardones es una sociedad entre la familia Saavedra Azcona d con el ingeniero y enólogo Alejandro Sejanovich, pretenden reflejar en sus vinos las características únicas de este terroir de Tolombón.

Su nombre surge de las piedras atigradas que se pueden encontrar en sus viñedos. 

100% Garnacha proveniente de Tolombon, Salta.

Acerca de su vinificación: Fermentación en vines de 500 litros, luego reposa en barricas de roble francés usadas

Winemakers: Alejandro Sejanovich